التناول الصحي للحوم في العيد

نصح الدكتور عبدالحميد أباظة أستاذ الجهاز الهضمي والكبد بضرورة التناول الصحي للحوم خلال أيام عيد الأضحي المبارك خاصة المليئة بالدهون والتي تسبب مشاكل كبيرة في عملية الهضم‮.‬وقال أباظة انه يفضل تناول اللحوم المشوية مع البقدونس الذي يمتص جزءا من الدهون‮.. ‬ودعا الي عدم تناول اللحوم ‮٣ ‬وجبات في اليوم كما يفضل البعض مطالبا بالاكتفاء بوجبة واحدة مع الاعتدال في كمية اللحوم التي يتم تناولها وينصح بتناول اللحوم في وجبة الغذاء لان اللحوم عبء ثقيل في الصباح فانزيمات الهضم لا تعمل ويكون الجهاز الهضمي في حالة خمول ايضا وبالنسبة‮ ‬لمريض الكبد حذر من الإفراط في تناول اللحوم‮ .‬